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Gastronomie autour du monde

Les astuces pour entretenir votre barbecue bateau

Comme tout appareil de cuisson, un barbecue bateau s’encrasse. Pour faire durer votre matériel, un bon entretien est nécessaire. Pour entretenir facilement les accessoires de cuisine de votre bateau, suivez ces conseils.

Entretien de la plancha bateau

Pour garantir une durée de vie optimale de votre plancha bateau ainsi qu’une bonne hygiène, prolonger la combustion dans ses capacités maximales en fin de cuisson. Les résidus d’aliments seront carbonisés. Pour un nettoyage préalable, laissez la plaque refroidir avant de la gratter avec une spatule. Par choc thermique, l’eau froide donne un effet de déglaçage quand la plaque est encore chaude. Avec une spatule, raclez mécaniquement les déchets. Évitez l’eau froide sur la fonte émaillée. Celle-ci risque de se fendre ou de rouiller. Pour nettoyer la fonte après chaque utilisation, passez de l’huile à l’aide d’un papier absorbant.

Nettoyage de la grille du barbecue à gaz

Munissez votre bateau de plaisance d’un barbecue à gaz pour avoir la possibilité de cuisiner au grand air. Navistore met à votre disposition ici tous les accessoires de barbecue bateau à gaz. En ce qui concerne l’entretien de la grille de votre barbecue bateau, si vous optez pour un modèle équipé de couvercle, faites grimper la température au maximum après avoir rabattu le capot. Vous simplifierez ainsi le nettoyage des grilles. En réalisant cette opération, vous permettez aux résidus d’aliments de se carboniser. Vous pourrez après les nettoyer sans peine une fois que la température redescend. Sachez que certaines grilles de barbecue à gaz peuvent est nettoyer au lave-vaisselle. C’est indiqué sur le pictogramme.