vaisselle biologique
Gastronomie autour du monde

Tourisme vert : optez pour la vaisselle compostable

Quand on est chargé d’organiser un repas, une fois que nous avons réglé la question du menu, on se penche sur la quantité de vaisselle à prévoir. Vous allez devoir préparer au préalable le type de vaisselle dont vous aurez besoin selon le nombre de vos invités. Dans tous les cas, il est préférable d’opter pour une vaisselle biodégradable pour une question de praticité et d’efficacité. Toutefois, vous devez vous assurer que vous avez tout le nécessaire.

Les assiettes pour le repas

En optant pour la vaisselle écologique, vous avez le choix parmi une large gamme d’assiettes. En effet, sur le marché il existe pléthore d’assiettes différentes. Leur choix varie surtout en fonction de votre menu et de l’ambiance de votre repas. Compostable est disposé à vous proposer des modèles de différentes couleurs, formes et tailles. Vous pouvez même choisir des modèles personnalisés. Vous devez garder en tête que pour chaque plat ou service, il faudra prévoir 1 à 2 assiettes en plus. Ainsi, en cas de casse et d’invités-surprises, vous n’aurez pas de problèmes. Compostable propose également des modèles que vous pourrez utiliser comme assiettes de présentation. Elles sont principalement prévues dans un uniquement but de décoration sur la table. Elles peuvent apporter du cachet à vos tables.

Les verres pour le repas et l’apéritif

Tout comme pour les assiettes, prévoyez 1 à 2 verres par type en plus. Pour l’apéro, prévoyez 1 verre à soft/eau/jus par personne et 3 ou 4 en plus. Pour le cocktail et les alcools, il faudra préparer une flûte à champagne par invités, un verre à vin par adulte, un verre à bière pour chaque personne et un verre à punch par adulte.