En apéritif ou avec des fruits de mer, pour des moments complices et conviviaux, un champagne Lallier issu de pinot noir et de chardonnay fera un sans faute avec ses arômes briochés et beurrés qui se poursuivent sur de la fraîcheur dans un superbe fond végétal et floral.
Champagne Lallier
Après avoir été propriétaire du champagne Deutz, la famille Lallier se décide à créer son propre domaine donc sa propre maison de champagne, ceci au début des années 1990, ensuite elle cède la marque en 2003 à deux œnologues que sont Isabelle et Francis Tribaut. Ils proposent uniquement des champagnes en Premier Cru et en Grand Cru. Leur Gamme est volontairement sous dosée pour aller chercher au plus profond l’identité du terroir. Mais il faut savoir que les premiers champagnes Lallier sont apparus vers les années 1900.
Grande réserve Grand cru de la maison Lallier
C’est la cuvée emblématique de la maison. C’est un champagne élégant, rond en bouche. Ce Brut Grand Cru est signe des terroirs historiques de la Vallée de la Marne. Les Champagnes Lallier, présents mais jamais envahissants, sont une franche réussite qui séduit rapidement les amateurs de Champagne de caractère. Si vous souhaitez goûter un de ces champagnes d’exception vous pouvez vous renseigner sur ce site.
Le Domaine viticole Lallier est en quelque sorte le pouvoir-faire et le savoir-faire maison. Ce Domaine couvre plus de 15 hectares et la plus grande partie est sur le vignoble d’Aÿ qui se situe en grands crus. Pendant que d’autres maisons de champagne choisissent une production effrénée, la Maison Lallier, elle restreint sa production pour satisfaire les fidèles amateurs de leurs champagnes.
L’abus d’alcool est dangereux pour votre santé, consommez avec modération.